Lombo com Ameixa ao Molho de Laranja

Lombo com Ameixa ao Molho de Laranja

Ingredientes:

  • 1 lombo (1,5 kg)
  • 2 ½ colheres (sopa) de Gril Maggi
  • ½ colher (chá) de alecrim picado
  • 1 xícara (chá) de ricota passada pela peneira
  • 3 colheres (sopa) de margarina light
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • ½ xícara (chá) de ameixa-preta seca sem caroço picada
  • 1 tablete de Caldo de Carne Maggi
  • ½ xícara (chá) de Néctar de Laranja Nestlé
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo

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Repolho Recheado 01

Repolho Recheado 01

Ingredientes:

  • 1 repolho médio
  • Sal
  • ½ kg de carne de porco
  • 200 g de presunto
  • 150 g de toucinho defumado
  • Pimenta-do-reino
  • Noz-moscada
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de pão amolecido no leite
  • 12 ameixas pretas secas
  • 1 ovo
  • 2 fatias de toucinho defumado
  • ½ garrafa de vinho branco seco

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Bolo de Café Light com Ameixa

Bolo de Café Light com Ameixa

Ingredientes:

  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 xícara (chá) de adoçante stévia;
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas;
  • ¾ de xícara (chá) de ameixa-preta picada;
  • 1 xícara (chá) de café forte;
  • 2 ovos ligeiramente batidos;
  • 1 ½ colher (sopa) de margarina light derretida.

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Bolo de Ameixa Diet

Bolo de Ameixa Diet

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça
  • 10 ameixas pretas sem sementes
  • ½ xícara (chá) de adoçante culinário
  • 2 colheres (sopa) de fibras de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fécula de batata
  • 1 colher (sopa) de fermento para bolo

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

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