Arroz com Frango 17

Arroz com Frango 17

Arroz com Frango 17

Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 300 g de coxinha de asa
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (café) de açafrão
  • 1 colher (café) de pimenta-calabresa
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 6 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 envelope de caldo de galinha
  • 1 batata grande cortada em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • ½ xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubos

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Arroz com Frango 18

Arroz com Frango 18

Ingredientes:
  • 1 frango grande, limpo, cortado nas juntas;
  • 3 dentes de alho amassados;
  • Sal e pimenta-do-reino moída;
  • Pimenta-malagueta em pó;
  • 3 cebolas grandes picadas;
  • 150 g de toucinho picado;
  • 1 pimentão verde picado;
  • 2 colheres (chá) de curry (pode substituir por colorau);
  • 2 xícaras (chá) de arroz cru lavado.

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Arroz de Frango com Queijo

Arroz de Frango com Queijo

Arroz de Frango com Queijo

Ingredientes:
  • 175 g de frango cozido desfiado;
  • 100 g de arroz cru;
  • 100 g de ervilhas;
  • 75 g queijo parmesão ralado;
  • 1 cebola;
  • 1 dente de alho;
  • 1 talo de aipo;
  • ½ l de caldo de galinha;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • Alecrim;
  • 1 colher (café) de sal;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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