Gianduia com Banana Assada

Gianduia com Banana Assada

Gianduia com Banana Assada

Ingredientes:
Pasta de avelãs:
½ kg de avelãs inteiras
Gianduia:
227 g de chocolate 70% cacau
123 g de chocolate ao leite
300 g de creme de leite fresco
250 g de pasta de avelãs
Bananas assadas:
12 bananas-nanicas
Açúcar cristal a gosto
Massa folhada assada para servir
Doce de leite para servir
Cacau em pó para decorar

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Chocolate Vegano Light Crocante

Chocolate Vegano Light Crocante

Ingredientes:

Biscoito:

  • 1 xícara (chá) de aveia sem glúten;
  • ½ xícara (chá) de amêndoas;
  • ½ xícara (chá) de avelãs;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga de amêndoas;
  • 2 colheres (sopa) de agave.

Caramelo:

  • 10 tâmaras;
  • 2 colheres (sopa) de água.
  • Chocolate
  • Óleo de coco + cacau em pó.

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Brownie Fitness com Pasta de Avelã

Brownie Fitness com Pasta de Avelã

Ingredientes:

  • 4 claras;
  • 3 gemas;
  • 4 colheres (sopa) de adoçante sucralose;
  • 200 g de chocolate meio amargo zero açúcar;
  • 10 colheres (sopa) de farinha de aveia sem glúten;
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó zero açúcar;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó.

Pasta de avelã:

  • ½ xícara (chá) de avelãs;
  • 1 colher (sopa) de óleo de girassol;
  • 150 g de chocolate 70% cacau sem açúcar e sem lactose;
  • 3 colheres (sopa) de agave;
  • 1 xícara (chá) de biomassa de banana verde.

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