Banana Caramelada 02

Banana Caramelada 02

Ingredientes:

Massa:

  • 2 claras;
  • ½ xícara (chá) de maizena;
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • ¼ de xícara (chá) de fermento em pó;
  • 6 bananas maduras e firmes;
  • Óleo para fritar.

Caramelo:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • ¼ de xícara (chá) de Karo;
  • 1 colher (sopa) de vinagre.

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Banana Caramelada 01

Banana Caramelada 01

Ingredientes:

  • 12 bananas

Massa:

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 clara em neve
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Caramelo:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de óleo

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