Ingredientes do Drinque Mulatinho com Bitter de Buriti:

Bitter:

• 50 g casca de laranja seca
• 10 g cardamomo
• 30 g raiz de jurubeba
• 10 g de sementes secas de coentro
• 30 g melissa seca
• 30 g polpa de buriti seco
• Casca de 1 limão-siciliano
• Cascas de 1 laranja-baía
• Casca de 1 limão-cravo
• 100 g de uvas-passas
• 300 ml álcool de cereal
• 200 ml de caramelo amargo (calda de caramelo bem escura)

Drinque:

• 50 ml de cachaça
• 3 colheres de bar de rapadura ao leite
• 20 ml de suco de limão-cravo
• 3 dashes de bitter

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