Berinjela ao Forno com Grão-de-Bico

Ingredientes da Berinjela ao Forno com Grão-de-Bico:

  • 10 berinjelas pequenas
  • ½ xícara de grão-de-bico
  • 5 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada
  • ½ colher (café) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (café) de pimenta-síria
  • Óleo para fritar
  • Sal a gosto

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