Paçoca 04

Paçoca 04Ingredientes:

  • ½ embalagem de biscoito de leite
  • 500 g de amendoim torrado e sem pele
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Leve ao processador o biscoito de leite, o amendoim e bata até obter uma farofa.
  • Numa tigela funda, acrescente a farofa de biscoito com amendoim, o leite condensado e misture bem.
  • Num refratário médio, espalhe bem a paçoca e leve a geladeira por 3 horas.
  • Retire da geladeira, corte em quadradinhos e sirva a seguir.

Fonte: http://wp.clicrbs.com.br/livrodereceitasdodiario (foto: CLICRBS)

Cheesecake de Goiaba 04

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 potes de cream cheese
  • 1 ½ pacote de biscoito de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ pote de manteiga com sal
  • Creme de goiaba

Modo de Preparar:

  • Triture o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga. Reserve.
  • Bata os três potes de cream cheese com uma xícara de açúcar, depois os três ovos inteiros e, por último, a essência de baunilha. Reserve.
  • Forre uma fôrma redonda (fundo e lateral) com o biscoito, coloque o recheio e leve ao forno baixo por mais ou menos 30 minutos.
  • Depois, coloque no forno alto por dez minutos.
  • Deixe a torta esfriar dentro do forno e cubra com creme de goiaba.
  • Leve à geladeira.

Fonte: Churrascaria Oásis – http://www.terra.com.br/culinaria

Fudge Caramelado de Chocolate

Fudge Caramelado de ChocolateIngredientes:

  • 3 barras de chocolate amargo (cada uma com 170 g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 17 balinhas de caramelo
  • 1 pitada de sal
  • ½ pacote de biscoito de leite

Modo de Preparar:

  • Derreta as 3 barras de chocolate amargo no forno micro-ondas.
  • Enquanto isso misture o leite condensado com as balinhas de caramelo cortadas e leve também ao forno micro-ondas por cerca de 3 minutos.
  • Misture bastante o leite condensado com o caramelo para formar um creme uniforme e junte ao chocolate derretido.
  • Adicione, por último, 1 pitada de sal bem pequena e os biscoitos de leite picadinhos.
  • Derrame em um tabuleiro quadrado (22 cm) coberto com papel-celofane ou filme, deixando uma sobra para cobrir.
  • Leve à geladeira por cerca de 3 horas até que ele fique durinho o suficiente para ser cortado em quadradinhos.

Fonte: Camilla Rezende – http://br.mulher.yahoo.com

Bombom de Aveia 02

Ingredientes:

  • 100 g de biscoito sabor leite
  • 3 colheres [sopa] de margarina
  • 2 colheres [sopa] de mel
  • 45 g de Aveia Flocos Regulares Quaker
  • 1 tablete de chocolate ao leite ralado (200 g)

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o biscoito até que fique bem triturado.
  • Numa tigela, misture o biscoito, a margarina, o mel e a Aveia Flocos Regulares Quaker.
  • Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  • Faça bolinhas com a massa (porcione com a ajuda de uma colher de chá).
  • Passe as bolinhas no chocolate derretido.
  • Coloque os bombons sobre uma folha de papel-alumínio até o chocolate secar.

Fonte: http://www.cliqueagosto.com.br