Bolinho Caipira 01

Bolinho Caipira 01

Ingredientes:
Recheio:
  • ½ kg de carne moída
  • Cebola picada e alho amassado
  • Salsinha e cebolinha picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Massa:
  • ½ kg de farinha de milho amarela
  • 1 ½ l de água
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca

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Bolinho de Salmão e Salsinha

Bolinho de Salmão e Salsinha

Bolinho de Salmão e Salsinha

Ingredientes:
50 g ervilhas congeladas
50 g de espinafre congelado
Sal marinho
Pimenta-do-reino moída
400 g de batatas
4 cebolinhas
160 g de salmão em lata
1 limão
1 maço de salsinhas frescas
3 ovos grandes
1 colher [sopa]de farinha de trigo, mais extra para polvilhar,
200 g de migalhas de pão integral
Azeite de oliva
200 g de iogurte natural

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