Bolo Mexicano de Chocolate

Bolo Mexicano de Chocolate
Ingredientes:
Massa:
  • 2/3 de xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 3 ovos
Calda:
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • 1/3 de xícara (chá) de manteiga em pedacinhos
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 200 g de chocolate meio amargo picado

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Bolo de Chocolate com Recheio de Nozes

Bolo de Chocolate com Recheio de Nozes

Bolo de Chocolate com Recheio de Nozes

Ingredientes:
  • 5 ovos grandes
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozido 
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó

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Bolo de Chocolate Recheado 02

Bolo de Chocolate Recheado 02

Ingredientes:

Massa:

  • 3 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo com fermento.
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de bicarbonato em pó
  • ½ colher (chá) de sal

Recheio de Coco:

  • 1 latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100 g de coco fresco ralado fino

Cobertura:

  • 250 g de açúcar peneirado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) água

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Taça Natalina

Ingredientes da Taça Natalina:

  • 1 bolo comprado pronto sabor baunilha
  • 1 bolo comprado pronto sabor chocolate
  • 2 caixas de gelatina de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 copos de leite (reserve 1/2 copo)
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvidas em 1/2 copo de água)

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