Arquivo da tag: Bolo de Chocolate

Bolo Delicioso 02

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de maizena
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 cálice de vinho do Porto

Modo de Preparar:

  • Bata a manteiga com o açúcar separadamente.
  • Em seguida, junte as gemas; o leite, a farinha, a maizena, o fermento e, por último, as claras em neve.
  • Separe dessa massa 3 colheres (sopa) bem cheias.
  • A essa porção que separar, junte a canela, o chocolate e o vinho do Porto.
  • Despeje a massa branca na fôrma bem untada e, em seguida, despeje por cima a massa escura, fazendo veios.
  • Asse o bolo em forno regular.
  • Depois de assado, cubra com um glacê qualquer.

Fonte: http://cozinharfazbem.blogspot.com.br

Quadradinho de Chocolate 01

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Ingredientes:

  • ½ caixa de bolo de chocolate de ½ kg;
  • 1 caixinha de pudim de chocolate;
  • ½ xícara de chocolate meio amargo picado;
  • ½ xícara de castanha de caju tostada e picada (já existe pronta em vidros);

Modo de Preparar:

  • Prepare o pudim de chocolate seguindo as instruções contidas na caixa.
  • Acrescente o pó da caixa do bolo de chocolate ao pudim quente e misture.
  • Coloque numa assadeira untada de uns 32 cm x 22 cm.
  • Salpique a massa com o chocolate picado e a castanha de caju.
  • Asse em forno moderado por 20 ou 25 minutos.
  • Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Bolo de Chocolate com Maracujá

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Ingredientes:

  • 1 embalagem de Bolo de Chocolate Nutrella
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 xícara (chá) de adoçante
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho

Calda

  • Polpa de 1 maracujá
  • ½ xícara (chá) de adoçante

Modo de Preparar:

  •       Forre o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável (pequena) com as fatias de Bolo. Reserve.
  •       Leve ao fogo o suco de maracujá com 3 xícaras (chá) de água, o adoçante e o amido de milho, mexendo sem parar, até engrossar.
  •       Deixe esfriar um pouco e coloque sobre o Bolo.
  •       Leve à geladeira.
  •       Sirva bem gelado.

Calda

  •       Leve ao fogo a polpa de maracujá com o adoçante e ½ xícara (chá) de água até engrossar um pouco.
  •       Deixe esfriar, sirva com o bolo.

Fonte: www.nutrella.com.br

Bola de Rum 01

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Ingredientes:

  • 1 receita de bolo de chocolate simples
  • 70 ml de rum
  • 300 g de doce de leite
  • 150 g de açúcar
  • Chocolate em pó ate dar cor
  • Passas a gosto
  • Chocolate granulado

Modo de Preparar:

  • Bater bem na batedeira, o bolo cortado em pedaços com o rum, doce de leite e o açúcar.
  • Acrescente aos poucos o chocolate em pó, até dar cor.
  • Colocar uvas passas a gosto e misturar levemente.
  • Fazer as bolas do tamanho desejado e passar no chocolate granulado.
  • Se preferir, no lugar das passas, use castanhas, nozes, ameixas, frutas cristalizadas ou amendoim torrado.

Fonte: Andréia Pereira da Silva – http://cybercook.terra.com.br