Camarão com Leite de Coco 02

Camarão com Leite de Coco 02

Camarão com Leite de Coco 02

Ingredientes:
  • 1 kg de camarão limpo
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite doce
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ cebola ralada
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde a gosto picado
  • 3 tomates sem pele sem sementes picados
  • 3 xícaras (chá) de leite de coco
  • Sal e pimenta a gosto

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Camarão com Milho-Verde e Leite de Coco

Camarão com Milho-Verde e Leite de Coco

Ingredientes:
  • 1 ½ kg de camarões graúdos e frescos
  • 2 latas de milho-verde
  • 1 copo de leite de coco
  • 400 g de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de ketchup
  • 6 a 8 tomates picados sem pele e sementes
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 1 colher (sobremesa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 amarrado de salsa, coentro e cebolinha verde
  • Sal

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