Queijo Quente com Cebola Agridoce

Ingredientes do Queijo Quente com Cebola Agridoce:

Cebola agridoce:

  • 1 cebola-roxa pequena
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ colher (chá) de açúcar mascavo
  • ½ colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • Uma pitada de sal
  • Pimenta-do-reino moída na hora

Montagem:

  • 2 fatias de pão de centeio
  • 1 colher (sopa) de manteiga amolecida
  • ½ colher (chá) de mostarda Dijon
  • 1/3 de xícara de queijo Canastra ralado

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