Ingredientes:

• 180 g de sorvete de chocolate
• 200 g de creme de leite fresco
• 25 g de calda de chocolate
• 20 g de Ovomaltine

Modo de Preparar:

• Coloque o sorvete no liquidificador.
• Adicione metade do creme e comece a bater.
• Acrescente o restante do creme enquanto a mistura está sendo batida, aos poucos.
• Risque a parte de dentro do copo com a calda de chocolate.
• Coloque o ovomaltine por cima do milk-shake já no copo.
• Sirva gelado.

Fonte: Chef Allan Prisco – http://receitas.folha.com.br (foto: Divulgação Folha)