Bolinho de Mandioca com Recheio

Bolinho de Mandioca com Recheio de Camarão 02

Ingredientes:

  • 400 g camarões pequenos descascados
  • 1 tomate sem pele e sem semente picado
  • 1 limão
  • 2 pepinos japoneses picados
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ kg mandioca cozida amassada
  • 1 colher (sopa) farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • Salsa, azeite, sal e farinha de rosca para empanar

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Muffin de Chocolate 01

Muffin de Chocolate 01

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 colheres (sopa) de canela da china em pó
  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 copo de iogurte natural
  • 85 g de chocolate meio amargo

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Polenta Recheada 01

Ingredientes da Polenta Recheada 01:

  • 300 g de polenta instantânea
  • 1 l de caldo de camarão
  • 200 g de cogumelos shimeji
  • 300 g de camarões pequenos descascados e picados
  • ½ cebola picada
  • ½ l de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Salsa e sal a gosto

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