Sobrecoxa de Frango com Tomilho e Limão-Siciliano

Sobrecoxa de Frango com Tomilho e Limão-SicilianoIngredientes da Sobrecoxa de Frango com Tomilho e Limão-Siciliano:

  • 1 kg de sobrecoxas desossadas orgânicas
  • 2 dentes de alho picados
  • Tomilho o quanto baste
  • Suco de 2 limões-sicilianos
  • 1 cebola grande picada
  • 400 g de cogumelos paris frescos
  • 200 g de ervilhas frescas
  • 120 g de cenouras
  • 4 batatas com casca
  • Alecrim o quanto baste
  • Azeite
  • Sal o quanto baste
  • Pimenta-do-reino o quanto baste

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