Salada Agridoce de Mamão

Salada Agridoce de Mamão

Ingredientes:

  • 500 g de presunto defumado
  • 1 papaia descascada e cortada em quadrados
  • 1 xícara (chá) de cenoura crua ralada grossa
  • 1 xícara (chá) de queijo  picado

Molho:

  • 1 xícara (chá) de iogurte natural light
  • ¼ xícara (chá) de maionese light
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Sal a gosto

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Lasanha de Nissin e Presunto

Ingredientes da Lasanha de Nissin e Presunto:

  • 4 pacotes de macarrão instantâneo
  • 3 latas de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão
  • 1 embalagem de creme de leite
  • Sal e manjericão a gosto
  • 250 g de presunto
  • 250 g de mussarela
  • 100 g de queijo ralado

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Lombo Suíno de Panela

Ingredientes do Lombo Suíno de Panela:

  • 1,5 kg de lombinho suíno (peça inteira)
  •  Suco de 2 limões
  •  2 dentes de alho espremidos
  •  2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  •  4 colheres (sopa) de catchup picante
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 folhas de louro
  • 2 cebolas cortadas em 8 pedaços
  •  Sal, pimenta-do-reino a gosto,
  •  3 batatas grandes cortadas em 4
  • Água o suficiente para cobrir o lombinho
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 abacaxi descascado e cortado em rodelas grossas.

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Muffin de Carne e Ervas

Ingredientes do Muffin de Carne e Ervas:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • Sal, orégano e ervas a gosto,
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de  azeite  ou óleo de boa qualidade
  • 200 g de sobras de carnes, presunto, carne moída.

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Repolho Recheado 07

Ingredientes do Repolho Recheado 07:

  • 1 repolho pequeno

Recheio:

  • 1 peito de frango
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 pimentão verde picado
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal a gosto,
  • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo

Molho:

  • 1 cebola
  • 2 latas de molho de tomate
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de legumes

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