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Macarrão com Carne Moída 02

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Macarrão com Carne Moída 02Ingredientes:

  • 500 g de carne moída
  • 500 g de spaghetti
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher [café] de orégano
  • 1 colher [chá] de manteiga
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 tomate cortadinho
  • Um raminho de coentro e cebolinha cortadinhos
  • 3 colheres [sopa] de ketchup
  • 1 colher [sopa] de molho shoyu
  • 3 colheres [sopa] de coca-cola

Modo de Preparar:

  • Tempere a carne com sal e pimenta, reserve.
  • Numa panela grande, coloque a água para ferver com sal e um fio de óleo.
  • Quando estiver fervendo acrescente o macarrão.
  • Veja na embalagem, quanto tempo precisa para cozinhar.
  • Depois escorra.
  • Numa frigideira anteaderente, coloque a manteiga, a cebola e o alho e as folhas de louro, até dourar.
  • Adicione a carne e vá mexendo para soltar todos os pedacinhos e a carne ficar bem soltinha.
  • Acrescente o tomate, a cenoura, o coentro e a cebolinha e misture bem, deixando cozinhar um pouco.
  • Adicione o ketchup, o orégano e continue mexendo.
  • Coloque o molho shoyu e mexa.
  • Ponha a coca cola, mexa e prove o sal, se precisar acrescente um pouco mais.
  • Misture a carne com o macarrão, decore com queijo ralado.

Fonte: http://tudogostoso.co

Coxa e Sobrecoxa de Frango Diferente

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Ingredientes:

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 limão Taiti
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 lata (350 ml) de refrigerante a base de cola
  • 1 pote (250 g) pequeno de maionese light

Modo de Preparar:

  • Unte uma assadeira com manteiga ou margarina.
  • Limpe bem e passe limão por todo o frango.
  • Passe os pedaços no creme de cebola, distribua-os na assadeira, besunte cada um com a maionese e coloque o refrigerante de cola.
  • Leve para assar à 200ºC até que fique assado e dourado.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Bolo de Brigadeiro e Coca-Cola

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Bolo de Brigadeiro e Coca-Cola

Ingredientes:

  • 150 g de chocolate ao leite
  • 130 g de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite quente
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite fresco
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 1/2 xícaras (chá) de Coca-Cola®

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, coloque o chocolate ao leite e 100 g de manteiga e aqueça no forno micro-ondas por cerca de 2 minutos.
  • Misture com um garfo ou batedor de arame até os ingredientes se incorporarem.
  • Coloque o leite quente e deixe a massa descansar por 5 minutos.
  • Em outra tigela, bata os ovos com um batedor de arame ou um garfo.
  • Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
  • Junte o chocolate reservado e misture bem.
  • Coloque a massa em uma assadeira, de 32 x 22 cm, untada e enfarinhada.
  • Asse no forno, preaquecido a 200ºC, durante 40 minutos.
  • Deixe esfriar e desenforme.
  • Faça o recheio e a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, 30 g de manteiga, o chocolate em pó e o leite fresco.
  • Leve ao fogo brando mexa sem parar até começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  • Desligue o fogo e misture bem o creme de leite.
  • Deixe esfriar.
  • Umedeça as duas partes do bolo com a Coca-Cola®.
  • Recheie com metade do brigadeiro e cubra com o restante.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Frango Bêbado 03

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Ingredientes:

  • 1 frango inteiro e cortado nas juntas
  • 1 vidro de maionese de 250 g
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 lata de cerveja branca
  • 1 lata de refrigerante a base de cola

Modo de Preparar:

  • Coloque a maionese em um prato e junte a sopa de cebola e misture bem com um garfo, com as mãos
  • Vá besuntando esse creme nos pedaços de frango e colocando em uma assadeira retangular.
  • Despeje a cerveja e o refrigerante á base de cola na assadeira cubra com papel alumínio e leve ao forno por mais ou menos 35 minutos,
  • Depois desse tempo retire o papel alumínio e deixe dourar um pouco.
  • Sirva com arroz branco, pois o caldinho que fica é o mais gostoso pra se colocar em cima do arroz.

Fonte: http://www.receitas.com

Bolo de Coca-Cola 01

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 ½ copos de açúcar
  • 1 copo de Coca Cola
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • Leite de coco e coco ralado

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente, bata as gemas com o açúcar.
  • Aos poucos, acrescente a Coca Cola e a farinha peneirada com o fermento.
  • Bata as claras em ponto de neve e adicione delicadamente à massa.
  • Coloque em uma assadeira retangular untada e polvilhada com farinha de trigo.
  • Leve ao forno previamente aquecido em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.
  • Depois de assado, ainda quente, regue com o leite de coco e polvilhe coco ralado. Corte em quadradinhos.

Opções: substitua a Coca Cola por Fanta, suco de laranja ou suco de maracujá.

Fonte: http://www.artecozinha.com.br