Costelinha de Porco Assada ao Vinho Branco

Costelinha de Porco Assada ao Vinho Branco

Ingredientes:
  • 2 kg de costela de porco bem magra
  • 1 kg de cebolas picadas
  • 4 dentes de alho
  • 750 ml de vinho branco seco sal
  • 2 tabletes de caldo de legumes orégano a gosto
  • Suco de 3 limões

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Costelinha de Porco Assada com Batatas

Costelinha de Porco Assada com Batatas

Costelinha de Porco Assada com Batatas

Ingredientes:
  • 700 g de costelinha suína
  • 4 dentes de alho
  • ½ colher [sopa] de alecrim
  • 1 limão
  • ½ xícara [chá] de vinho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 6 batatas médias
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • Azeite de oliva

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Costelinha ao Molho Barbecue 03

Costelinha ao Molho Barbecue 03

Costelinha ao Molho Barbecue 03

 

Ingredientes:
  • 2 kg costelinhas de porco aferventadas em água quente
Molho:
  • 1 colher (sopa) óleo
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • ½ xícara (chá) açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) molho inglês
  • 2 xícaras (chá) catchup
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) chilli em pó
  • ½ xícara (chá) água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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