Legumes ao Gratin
Ingredientes:
- 4 cenouras
- 1 couve-flor pequena
- 250 g de brócolis
- 4 batatas médias descascadas
- Água
- Sal
- 500 ml de leite
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- Margarina
Legumes ao Gratin
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Legumes ao Forno 06
Legumes ao Forno 06
Ingredientes:
- 1 couve-flor pequena
- 1 maço pequeno de brócolis
- 1 pequena porção de vagem
- 3 batatas
- 2 berinjelas
- 3 cenouras
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de Fondor Maggi
Purê de Couve-Flor 06
Purê de Couve-Flor 06
Ingredientes:
1 cabeça de couve-flor
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de caldo de legumes
2-3 colheres (sopa) de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Caldo de Legumes 13
Caldo de Legumes 13
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 2 dentes de alho picados
- ½ cebola média picada
- 3 tomates picados sem pele e sem sementes
- 2 cenouras picadas
- 6 buquês de brócolis
- 6 buquês de couve-flor
- 4 folhas de couve-manteiga
- 1 chuchu médio picado
- 1 litro de água
- Sal a gosto
- Salsinha picada a gosto
Legumes ao Creme 02
Legumes ao Creme 02
Ingredientes:
- 2 batatas médias cozidas, cortadas em fatias médias.
- ½ couve-flor cozida (sem os talos)
- ½ maço de brócolis cozidos (só os buquês)
- 1 cenoura grande cozida, cortada em rodelas médias.
Creme:
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 4 colheres (sopas) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de AdeS Original Light
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada