Creme de Queijo e Legumes

Creme de Queijo e Legumes

Ingredientes:

  • 1 pimentão vermelho e 1 amarelo
  • 1 alho francês
  • 1 dente de alho
  • 100 g de cogumelos
  • 1 colher (sopa) de manteiga de iogurte
  • 750 ml de caldo de legumes
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 1 embalagem de creme de pimentão para barrar (220 g)
  • Sal
  • Sumo de limão
  • Pimenta
  • 100 ml de natas
  • Pequena porção de cebolinha francesa
  • 50 g de sementes de girassol.

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