Maionese Caipira Diferente

Maionese Caipira DiferenteIngredientes da Maionese Caipira Diferente:

  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 xícaras (chá) de maionese de leite
  • 4 ovos cozidos e picados
  • 2 xícaras (chá) de batata em cubos cozida
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 6 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos frito
  • 1 ramo de salsa para decorar

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Isca de Frango com Requeijão Temperado

Isca de Frango com Requeijão TemperadoIngredientes da Isca de Frango com Requeijão Temperado:

  • 2 peitos de frango em filés finos
  • 6 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • ½ colher (sopa) de molho inglês
  • ½ colher (sopa) de mel
  • Óleo para fritar

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Refogado de Soja

Refogado de SojaIngredientes do Refogado de Soja:

  • 2 litros de água
  • 1 cubo de caldo de legumes light
  • 3 xícaras (chá) de proteína de soja texturizada (PVT)
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 2 pimentas-dedo-de-moça sem sementes picada
  • 1 cenoura em cubos
  • 3 cebolas cortadas em 4 partes
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • 1 xícara (chá) de milho-verde
  • 1 colher (sopa) de alho amassado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada

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Arroz Colorido com Frango Desfiado

Arroz Colorido com Frango DesfiadoIngredientes do Arroz Colorido com Frango Desfiado:

  • 1 colher (sopa) de óleo vegetal
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ xícara (chá) de cebola picada bem fina
  • 2 xícaras (chá) de tomate sem pele cortado em cubos
  • ½ xícara (chá) de pimentão amarelo sem sementes e cortado em cubos
  • 1 pacote de seleta de legumes congelada (300 g)
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado

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Arroz Colorido com Frango Desfiado

Arroz Colorido com Frango DesfiadoIngredientes do Arroz Colorido com Frango Desfiado:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de tomate sem pele em cubos
  • ½ xícara (chá) de pimentão amarelo em cubos
  • 1 pacote de seleta de legumes congelada (300 g)
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado

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