Lanche Quente de Atum

Ingredientes:

  • 4 latas de atum escorridas
  • 1 colher (sopa) de purê de cebola ou cebola bem picadinha
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • 150 g de picles bem picados
  • 200 g de queijo prato ralada no ralo grosso
  • 100 g de queijo tipo mussarela ralada no ralo grosso
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda amarela
  • Pão de fôrma tradicional sem casca
  • Papel alumínio para embrulhar

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
  • Corte o pão ao meio passe o recheio, embrulhe em papel alumínio leve ao forno, até que o sanduíche esteja todo quente.
  • Sirva-o ainda quente.

Fonte: Culinarista Mônica Xavier – http://mulheres.tvgazeta.com.br