Bolinha de Queijo de Cabra 01

Bolinha de Queijo de Cabra 01

Ingredientes:

  • 200 g de queijo de cabra
  • 400 g de requeijão cremoso (catupiry)
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de cominho em grãos
  • 2 colheres (sopa) de gergelim cru ou torrado
  • 2 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de curry

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Dip Apimentado

Dip Apimentado

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 2 colheres (chá) de vinagre
  • 2 colheres (chá) de cebolinha verde picada
  • Molho de pimenta a gosto
  • ½ colher (chá) de curry
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de tomilho
  • Couve-flor separada em pequenos buquês
  • Cenouras cortadas em palitos

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