Salada de Cuscuz com Abacaxi e Amêndoas

Salada de Cuscuz com Abacaxi e Amêndoas

Salada de Cuscuz com Abacaxi e Amêndoas

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de cuscuz (sêmola de grão duro)
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi pérola picado
  • ½ xícara (chá) de amêndoa torrada e picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pitada de cúrcuma em pó
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal a gosto

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