Salada de Escarola com Agrião

Salada de Escarola com Agrião

Ingredientes:

  • 2 escarolas médias
  • ½ maço de agrião
  • 1 ½ colher (sopa) de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • ½ colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • ½ colher (chá) de alho bem picado ou molho de alho

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