Muffin de Chocolate com Sorvete e Calda

Muffin de Chocolate com Sorvete e Calda

Muffin de Chocolate com Sorvete e Calda

Ingredientes:
Muffin:
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de farelo de trigo
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 60 g de margarina light
  • 1 colher (sopa) de adoçante próprio para ir ao fogo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
Calda:
  • 200 g de damasco seco
  • 100 ml de suco de laranja
  • Folhas de hortelã para decorar
  • 5 bolas de sorvete de creme diet

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Paçoca Doce

Paçoca Doce

Ingredientes:

  • 1 copo de sementes torradas, moídas e peneiradas de abóbora ou melancia, ou as duas juntas.
  • ½ copo de farinha de mandioca
  • ½ copo de farelo de trigo ou arroz, torrado.
  • ½ copo de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pó de casca de ovo (bem lavada, antes de torrar e moer)

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Pão de Farelo de Aveia Light com Beterraba

Pão de Farelo de Aveia Light com Beterraba

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de sal;
  • 1 colher (sopa) de pó de extrato de soja;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 1 kg de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de farelo de trigo;
  • 4 xícaras (chá) de suco de beterraba;
  • 45 g de fermento para pão.

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