Arquivo da tag: Farinha de Tapioca

Omelete de Claras Light com Farinha

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Omelete de Claras Light com Farinha de Tapioca

Ingredientes:

  • 2 claras;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de tapioca;
  • Salsinha a gosto;
  • Cebolinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 1 fio de azeite.

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de escarola refogada;
  • 1 colher (sopa) de requeijão light;
  • Sal e pimenta a gosto.

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Pudim de Tapioca Light com Calda de Abacaxi

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Pudim de Tapioca Light com Calda de Abacaxi

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 ½ pacote de gelatina incolor;
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário em pó;
  • 1 pau de canela;
  • ½ xícara (chá) de farinha tapioca;
  • 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar;
  • 3 cravos.

Calda:

  • 1 abacaxi bem maduro cortado em cubos;
  • ½ colher (sopa) de fécula de batata;
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó.

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