Café Cremoso com Chantilly

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de pó de café
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • ½ tablete de chocolate branco picado (100 g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Chantilly e farofa doce a gosto

Modo de Preparar:

  • Prepare o café com a água quente e coloque em uma panela.
  • Adicione o chocolate branco e o açúcar, leve ao fogo e mexa até derreter.
  • Dissolva o amido de milho no leite e junte ao café, mexendo rapidamente, até engrossar ligeiramente.
  • Transfira a bebida quente para canecas, coloque o chantilly por cima e polvilhe a farofa doce.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.paodeacucar.com.br