Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) flocos de milho pré-cozidos
• 12 xícaras (chá) água
• 2 tabletes caldo de legumes
• 300 g parmesão ralado

Molho:

• 50 g de manteiga
• 3 cebolas bem picadinhas
• 6 dentes de alho picadinhos
• 10 tomates bem maduros e bem picados
• 1 folha louro
• Sal e pimenta moída na hora a gosto

Recheio:

• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela

Modo de Preparar:

• Coloque os flocos de milho em uma panela com a água e o caldo
• Misture até ferver e cozinhar
• Reserve aquecido
• Para o molho doure o alho na manteiga, acrescente as cebolas e o restante dos ingredientes
• Refogue por 10 minutos e mantenha aquecido
• Monte sua lasanha
• Unte o fundo de um refratário com manteiga
• Acrescente uma camada de polenta, uma de queijo, uma de molho e outra de presunto
• Repita este procedimento até que acabem os itens
• Polvilhe bastante parmesão e leve ao forno quente (200ºC) até dourar bem
• Tire do forno e sirva muito quente com fatias de pão italiano

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br