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Torta de Pão de Mel e Chocolate

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Torta de Pão de Mel e Chocolate

Torta de Pão de Mel e ChocolateIngredientes:

  • ¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • ¼ de xícara (chá) de mel de abelha
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de noz-moscada ralada
  • ½ colher (café) de cravo-da-índia em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó em pó
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 500 de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • Calda de chocolate a gosto
  • Flocos de arroz com chocolate a gosto

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Barrinha de Coco com Chocolate

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Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de margarina;
  • ½ xícara (chá) de açúcar cristal;
  • ¼ de xícara (chá) de coco seco ralado;
  • ¼ de xícara (chá) de flocos de arroz;
  • 1 xícara (chá) de aveia integral;
  • 50 g de chocolate amargo picado;
  • 4 colheres (sopa) de tofu (queijo de soja) macio;
  • 1 colher (sopa) de margarina para o chocolate.

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Ovo de Páscoa Crocante 02

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Ovo de Páscoa Crocante 02Ingredientes:

  • 400 g de cobertura de chocolate ao leite
  • 100 g de flocos de arroz

Modo de Preparar:

  • Derreta a cobertura de chocolate e quando estiver derretido por completo misture o floco de arroz em uma fôrma limpa (própria para fazer ovo de páscoa).
  • Coloque camada fina e leve para a geladeira para endurecer, repita o processo até 3 vezes.
  • Na última camada deixe na geladeira até a fôrma ficar opaca.
  • Retire o ovo da fôrma e deixe secar em lugar fresco e arejado até o dia seguinte.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br (foto: Juliana)

Barrinha de Banana com Chocolate

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Ingredientes:

  • 2 bananas nanicas em rodelas
  • 1 xícara de (chá) de aveia em flocos
  • ½ xícara de (chá) de flocos de arroz
  • ½ xícara de (chá) de gérmen de trigo
  • 2 colheres de (sopa) de óleo
  • 3 colheres de (sopa) de mel
  • Margarina para untar
  • Cobertura:
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres (sopa) de glucose de milho
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha, coloque a aveia, os flocos de arroz ; o gérmen de trigo, misture e reserve.
  • No liquidificador, bata a banana, com o óleo e o mel.
  • Despeje sobre a mistura reservada e mexa até incorporar todos os ingredientes.
  • Coloque a mistura em uma forma quadrada, levemente untada, pressionando delicadamente.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura moderada, por cerca de 20 minutos.
  • Enquanto isso, leve o chocolate para derreter em banho-maria, com a manteiga e a glucose.
  • Despeje sobre a massa assada já fria, espere o chocolate endurecer por completo e corte em barrinhas.

Fonte: http://www.receitas-e-culinaria.com