Fondue de Queijo 03
Ingredientes:
- 300 g de queijo prato ralado
- 200 g de queijo fundido
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 dente de alho cortado ao meio
Fondue de Queijo 03
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Fondue de Queijo 02
Fondue de Queijo 02
Ingredientes:
- 1 pão Grão Sabor Wickbold Quadradinho
- 100 g de bacon picado e frito
- 1 dente de alho inteiro
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 250 ml de vinho branco seco
- 1 envelope de sopa creme de queijo
- ½ litro de leite
- 250 g de queijo fundido
- 1 queijo cremoso
- Sal, orégano, azeite, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
Fondue Sertaneja
Fondue Sertaneja
Ingredientes:
- 6 cajus sem pele cortados ao meio
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Água suficiente para cobrir os cajus
- 100 g de creme de leite
- 450 g de queijo de coalho cortado em cubos médios
Fondue de Chocolate 07
Ingredientes:
- ½ pacote de pudim diet de chocolate
- 300 ml de leite desnatado
- 1 colher (sopa) cheia de cacau em pó 100%
- 2 colheres (sopa) de creme de leite light
- Adoçante a gosto
Modo de Preparar:
- Misture o leite, o pudim e o cacau em uma panela e aqueça até engrossar.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite light.
- Se quiser, coloque o adoçante de sua preferência.
- Para acompanhar, banana, morangos, tangerina, kiwi e frutas variadas de sua preferência.
Fonte: Nutricionista Gabriela Ghedin – http://www.guiadasemana.com.br (foto: Shutterstock)
Fondue Camponesa
Ingredientes:
- 250 g de queijo tipo Prato ou Cheddar alaranjado ralado
- Pão de grãos, ou qualquer tipo de pão branco,
- 250 g de queijo tipo Cheddar ralado
- 3 colheres (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (chá) de mostarda em pó
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 315 ml de cerveja
- Pimenta-do-reino
- Picles para servir
Modo de Preparar:
- Esfregue o dente de alho cortado na parte interna da panela de fondue.
- Coloque a cerveja e aqueça até que comece a borbulhar.
- Em uma tigela, misture todos os queijos ralados com a farinha e a mostarda.
- Usando fogo baixo, acrescente os queijos à cerveja e vá mexendo até que a mistura fique bem homogênea.
- Então tempere com pimenta.
- Sirva com pão em grãos, ou pão branco, e picles.