Frango com Molho de Queijo 04

Ingredientes:

  •  1 peito de frango
  • ½ l de creme de leite
  • 50 g de queijo tipo gorgonzola
  • 100 g de requeijão cremoso
  • 50 g de parmesão ralado
  • 2 xícaras de arroz pronto
  • 4 colheres (sopa) de caldo de frango
  • 1 colher de manteiga e sal

Modo de Preparar:

  • Tempere o frango e ponha para grelhar
  • Aqueça o creme de leite
  • Junte o requeijão cremoso o queijo tipo gorgonzola e o parmesão ralado e deixe reduzir
  • Aqueça o molho de tomates e junte ao arroz branco
  • Fatie o peito de frango e regue com o molho aos queijos e sirva com arroz ao tomate e manjericão

Fonte: Chef Allan Vila Espejo – http://home.tvgazeta.com.br