Mousse de Limão Light com Blueberries

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara [chá] de água fervente;
  • 1 xícara [chá] de cubinhos de gelo;
  • 2 envelopes de gelatina de limão diet;
  • 1 xícara [chá] de iogurte desnatado;
  • 1 xícara [chá] de blueberries.

Modo de Preparar:

  • Leve a gelatina com a água quente no liquidificador e bata até dissolver.
  • Junte os cubos de gelo, o iogurte e bata mais um pouco até que se transforme em um creme espesso.
  • Despeje esse creme em um refratário de vidro para mousse com as blueberries e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até endurecer.
  • Sirva a seguir com raspas de limão por cima.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Mousse de Limão Light com Damasco

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara [chá] de água fervente;
  • 1 xícara [chá] de cubinhos de gelo;
  • 2 envelopes de gelatina de limão diet;
  • 1 xícara [chá] de iogurte desnatado;
  • 1 xícara [chá] de damasco desidratado.

Modo de Preparar:

  • Leve a gelatina com a água quente no liquidificador e bata até dissolver.
  • Junte os cubos de gelo, o iogurte e bata mais um pouco até que se transforme em um creme espesso.
  • Despeje esse creme em um refratário de vidro para mousse com o damasco e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até endurecer.
  • Sirva a seguir com raspas de limão por cima.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Mousse de Limão Light com Pêssego

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara [chá] de água fervente;
  • 1 xícara [chá] de cubinhos de gelo;
  • 4 pêssegos em calda light picados;
  • 2 envelopes de gelatina de limão diet;
  • 1 xícara [chá] de iogurte desnatado.

Modo de Preparar:

  • Leve a gelatina com a água quente no liquidificador e bata até dissolver.
  • Junte os cubos de gelo, o iogurte e bata mais um pouco até que se transforme em um creme espesso.
  • Despeje esse creme em um refratário de vidro para mousse com os pêssegos picados.
  • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até endurecer.
  • Sirva a seguir com raspas de limão por cima.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Mousse de Limão Light com Morango

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara [chá] de água fervente;
  • 1 xícara [chá] de cubinhos de gelo;
  • 2 envelopes de gelatina de limão diet;
  • 1 xícara [chá] de iogurte desnatado;
  • 5 morangos bem picados.

Modo de Preparar:

  • Leve a gelatina com a água quente no liquidificador e bata até dissolver.
  • Junte os cubos de gelo, o iogurte e bata mais um pouco até que se transforme em um creme espesso.
  • Despeje esse creme em um refratário de vidro para mousse com os morangos picados.
  • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até endurecer.
  • Sirva a seguir com raspas de limão e um morango por cima.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Mousse de Limão Light com Maçã

Ingredientes:

  • 1 ½ xícara [chá] chá de cubinhos de gelo;
  • 2 envelopes de gelatina de limão diet;
  • 1 xícara [chá] de iogurte desnatado;
  • 1 maçã picada sem casca.

Modo de Preparar:

  • Leve a gelatina com a água quente no liquidificador e bata até dissolve.
  • Junte os cubos de gelo, o iogurte e bata mais um pouco até que se transforme em um creme espesso.
  • Despeje esse creme em um refratário de vidro para mousse com a maçã picada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até endurecer.
  • Sirva a seguir com raspas de limão por cima.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br