Sorvete Italiano 02

Sorvete Italiano 02

Ingredientes:

  • 1 litro de creme de leite fresco;
  • 10 ovos;
  • 400 g de açúcar;
  • 100 g de biscoito champanhe bem quebrado;
  • 150 g de frutas cristalizadas (laranjas, sidras e figos) picadinhos;
  • 25 g de amêndoas torradas e picadas;
  • 2 cálices de licor de cacau.

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Torta Gelada com Chocolate

Torta Gelada com Chocolate

Ingredientes:

  • 2 pacotes de biscoito sabor chocolate triturado (300 g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de licor de cacau
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • ½ xícara (chá) de água
  • Raspas de chocolate, cerejas e nozes para decorar

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Bolo de Chocolate e Café 01

Bolo de Chocolate e Café 01

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de achocolatado
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de café forte
  • 1 cálice de licor de cacau
  • 4 ovos

Cobertura de Chocolate:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha

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