Lombo de Porco Assado com Vinagrete de Vagem

Lombo de Porco Assado com Vinagrete de Vagem

Lombo de Porco Assado com Vinagrete de VagemIngredientes:

  • ½ kg de lombo de porco (escolher o de diâmetro menor)
  • 3 colheres (chá) de sal
  • 15 folhas de sálvia
  • 1 xícara (chá) de limonada sem açúcar
  • 200 g de vagem em rodelas finas
  • 1 tomate sem sementes e picado
  • 1 cebola pequena descascada e picada em pedaços pequenos
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Orégano para decorar

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Limonada com Água com Gás

Ingredientes:

  • 3 limões lavados e cortados em pedaços pequenos
  • 1 litro de água com gás gelada
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite condensado

Modo de Preparar:

  • Misture e bata os ingredientes no liquidificador.
  • Coe e sirva gelado.

Fonte: http://www.vix.com (foto: Fabrika Simf)

Limonada com Limão-Siciliano

Ingredientes:

  • 1 litro de água gelada
  • 3 limões-sicilianos lavados
  • Açúcar ou leite condensado a gosto

Modo de Preparar:

  • Corte as extremidades do limão e, depois, pique-o em pedaços pequenos, deixando a casca.
  • Bata todos os ingredientes rapidamente pelo liquidificador e peneire.
  • Caso prefira, adicione hortelã para dar um sabor ainda mais refrescante.
  • Também é possível fazer uma limonada suíça light trocando o açúcar por um adoçante, como o aspartame ou stévia.

Fonte: http://www.vix.com (foto: Jeni Foto)