Lasanha de Nissin e Presunto

Ingredientes da Lasanha de Nissin e Presunto:

  • 4 pacotes de macarrão instantâneo
  • 3 latas de molho de tomate
  • 1 copo de requeijão
  • 1 embalagem de creme de leite
  • Sal e manjericão a gosto
  • 250 g de presunto
  • 250 g de mussarela
  • 100 g de queijo ralado

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Macarrão Instantâneo com Requeijão 02

macarrao-instantaneo-com-requeijao-02Ingredientes:

  • 1 embalagem de macarrão instantâneo
  • 300 ml de água fervente
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 salsicha picada (opcional)

Modo de Preparar:

  • Coloque o macarrão na água fervente com sal a gosto, a manteiga e espere ficar cozido.
  • Escorra a água e volte o macarrão para panela.
  • Adicione o requeijão cremoso e mexa até incorporá-lo à massa.
  • Tire do fogo, passe para um prato, salpique o queijo parmesão e cobra com a salsicha picada.

Fonte: http://www.cliqueagosto.com.br (foto: Clique a Gosto)

Miojo de Frutos do Mar

Miojo de Frutos do MarIngredientes:

  • 4 lulas
  • 5 mexilhões pequenos e sem casca
  • 6 pés de brócolis
  • 1 cenoura cortada em tiras
  • 50 g de moyashi (brotos)
  • 1 cebola-roxa média
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de hondashi (tempero japonês)
  • 1 colher (chá) de Ajinomoto
  • 1 pimenta-dedo-de-moça
  • 2 pacotes de macarrão instantâneo

Modo de Preparar:

  • Frite os mexilhões e a lula na manteiga por um minuto
  • Acrescente o moyashi, os brócolis, a cenoura e a pimenta aos poucos puxando até o ponto de refogar, temperando aos poucos.
  • Reserve.
  • Cozinhe o macarrão instantâneo por um minuto ou até se soltar, chegando ao ponto de macarrão al dente.
  • Coe o macarrão e misture delicadamente na com os refogados e sirva.

Fonte: Restaurante Kiichi – SP –  http://receitas.folha.com.br (foto: Divulgação Folha)