Lasanha de Frango com Molho Rosé

Lasanha de Frango com Molho Rosé

Ingredientes:
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • 3 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado
  • 3 xícaras (chá) de frango desfiado
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 lata de creme de leite
  • 15 tomates picados
Para Polvilhar:
  • ½ xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para
Para Decorar:
  • Folhas de manjericão
Para Untar:
  • Óleo

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Salada de Camarão ao Molho Rosé

Salada de Camarão ao Molho Rosé

Ingredientes:
  • 480 g de camarão cozido descascado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 cebola média picada
  • 1 pimentão verde picado
  • ½ xícara de aipo picado
  • Folhas de alface.
Molho Rosé:
  • ½ xícara (chá) de iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 pitada de pimenta-do-reino.

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Salpicão de Natal 04

Salpicão de Natal 04

Salpicão de Natal 04Ingredientes:

  • 1 cenoura grande ralada em ralo grosso (crua);
  • 1 beterraba ralada em ralo grosso (crua);
  • 1 batata cozida em cubos;
  • 1 chuchu cozido em cubos;
  • 1 ½ xícara (chá) de grão-de-bico cozido e sem casca
  • ½ xícara (chá) de azeitonas cortadinhas ou champignon em pedaços;
  • ½ lata de milho-verde;
  • ½ lata de ervilha;
  • 2 maçãs verdes cortadas em cubos e banhadas no limão por 5 minutos;
  • 1/3 de xícara (chá) de uva-passa sem caroço;
  • 120 g de queijo mussarela ralado em ralo grosso;
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas;
  • 1 frango pequeno defumado desfiado;
  • Batata palha;
  • 200 ml de molho rosé ou sua preferência;

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