Ingredientes:

• 4 pães sírios tipo folha

Recheio:

• 4 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• Cebola picada a gosto
• Cebolinha verde picada a gosto
• 2 tomates picados
• 1 xícara (chá) de presunto ou apresuntado picado
• 1 xícara (chá) de queijo prato picado

Modo de Preparar:

• Faça os ovos mexidos temperados com o sal, a pimenta, a cebola e a cebolinha.
• Espalhe os ingredientes igualmente sobre os pães.
• Enrole e feche as pontas como se estivesse fechando um guardanapo.
• Aqueça no forno micro-ondas durante 1 minuto.
• Sirva quente.

Fonte: http://paosirio.multilinguas.net