Strogonoff de Palmito 04

Strogonoff de Palmito 04

Ingredientes:
1 vidro de palmito em rodelas
250 g de queijo estepe em cubos pequenos
1 lata de creme de leite sem soro
½ lata de molho de tomate
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (chá) de mostarda
1 cebola picada
Azeite de oliva a gosto para refogar
Sal a gosto

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Salada Cubana 02

Salada Cubana 02

Salada Cubana 02

Ingredientes:
  • Alface-frisée
  • Alface-americana
  • 80 g de palmito pupunha conserva em rodelas grossas
  • 1 banana grelhada
  • 1 colher (sopa) de bacon frito em cubos
  • 120 g de lula à dorê
Molho de limão:
  • 250 ml de azeite
  • 150 ml de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 4 colheres (chá) de mostarda em grãos

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