Sanduíche Aberto com Figo e Brie
Sanduíche Aberto com Figo e Brie
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Arquivo da tag: Pão Ciabatta
Crostini de Parma e Brie
Crostini de Parma e Brie
Ingredientes:
- 6 fatias de pão ciabatta;
- 6 fatias de queijo brie;
- 6 folhas de rúcula;
- 6 fatias de presunto cru;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 1 colher (sopa) de mel;
- 1 folha de papel-manteiga;
- Sal a gosto.
Tosta com Rosbife
Tosta com Rosbife
Ingredientes:
- 6 fatias de pão ciabatta;
- 6 fatias de rosbife;
- 6 folhas de rúcula;
- 2 colheres (sopa) de cream cheese;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- Sal a gosto.
Bruschetta de Espinafre
Bruschetta de Espinafre
Ingredientes:
Pão:
- 1 pão ciabatta de 30 a 40 cm
- 8 dentes de alho
- 2 xícaras [chá] de azeite
Recheio:
- 2 colheres (sopa) de uva-passa escura
- 2 colheres (sopa) de uva-passa branca
- ¼ de xícara (chá) de cebola picada
- Azeite a gosto
- ¼ de xícara (chá) de nozes assadas e picadas
- Sal a gosto
- 1 ½ kg de espinafre
- Queijo grana padano ralado para finalizar
Lanche de Atum e Berinjela
Lanche de Atum e Berinjela
Ingredientes:
- 1 berinjela (pequena) cortada em 4 fatias no sentido do comprimento;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- Sal a gosto;
- 4 pães ciabatta pequenos;
- ½ xícara (chá) de maionese;
- 4 folhas de alface-crespa picadinha;
- 1 lata de atum sólido em óleo (escorrido);
- 1 tomate em cubinhos.