Bruschetta de Tomate e Manjericão 03

Bruschetta de Tomate e Manjericão 03

Bruschetta de Tomate e Manjericão 03

Ingredientes:

  • 1 pão (tipo panhoquinha) fatiado (os supermercados, em geral, fazem o corte)
  • 6 tomates maduros, mas firmes, cortados em pequenos cubos
  • 1 ramo de manjericão limpo e cortado finamente
  • 5 dentes de alhos amassados
  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
  • Sal e pimenta-calabresa a gosto
  • Queijo parmesão ralado

Continue lendo