Sanduíche Natural de Patê de Atum

Sanduíche Natural de Patê de Atum

Sanduíche Natural de Patê de AtumIngredientes:

  • 1 Patê de Atum Light (150 g)
  • 4 colheres (sopa) de cenoura ralada na parte grossa do ralador
  • 2 colheres (chá) de uvas-passas picadas
  • 4 fatias de pão tipo integral (cerca de 110 g)
  • 2 folhas grandes de alface-americana fatiada
  • 2 fatias finas de abacaxi fresco

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Parafuso Prático

Ingredientes:

  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de batatas inglesas cortadas em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 sachê de patê de atum com azeitona
  • 3 xícaras (chá) de macarrão parafuso
  • Pimenta-branca ralada para polvilhar (opcional)

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão por 8 minutos ou até que fique al dente.
  • Escorra bem, misture com o azeite e reserve.
  • Cozinhe as batatas até que fiquem macias, porém ainda firmes.
  • Escorra bem, sem lavar, coloque em uma tigela e deixe esfriar um pouco.
  • Quando as batatas já estiverem cozidas e frias, junte o macarrão já passado no azeite, o sachê de patê de atum, e misture delicadamente até estar bem harmonizado.
  • Verifique o sal e sirva.

Fonte: http://cybercook.com.br

Lombo de Pescada com Sopa de Alho Francês

Ingredientes:

  • Lombos de pescada
  • 1 pacote de sopa de alho francês (alho poró)
  • Patê de atum
  • Fatias de queijo flamengo
  • Sal
  • Sumo de limão
  • Pimenta

Modo de Preparar:

  • Temperar os lombos com sal, pimenta e sumo de limão, reservar.
  • Fazer a sopa de alho francês de acordo com as instruções da embalagem.
  • Barrar os filetes de ambos os lados com o patê e dispor num pirex untado, dispor o queijo e regar com a sopa.
  • Tapar com papel prata e levar ao forno bem quente 180ºC por 30 minutos.
  • Retire e sirva.

Fonte: http://receitas-nani.blogspot.com – Portugal

Sanduíche Gratinado de Patê de Atum

Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de fôrma
  • 1 Patê de Atum Gomes da Costa (150 g)
  • 1 copo de requeijão cremoso (220 g)
  • 4 a 5 colheres de (sopa) de leite
  • 4 colheres de (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Sobre uma fatia de pão de fôrma, espalhe cerca de 2 colheres de sopa do Patê de Atum Gomes da Costa.
  • Cubra com outra fatia de pão.
  • Repita a montagem para obter 4 sanduíches.
  • Corte cada sanduíche ao meio formando 2 triângulos.
  • Numa tigela, misture bem o requeijão e o leite.
  • Coloque cada sanduíche num refratário pequeno e distribua entre os 4 refratários o creme de requeijão e leite (os sanduíches devem ficar cobertos).
  • Polvilhe o queijo pela superfície.
  • Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até a superfície ficar dourada.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com