Beirute Light de Peito de Peru
Ingredientes:
- 50 g de ricota
- ½ cenoura ralada
- 1 colher (café) de orégano
- 1 tomate picado finamente
- 50 g de peito de peru defumado
- 1 pão sírio
- Quanto baste de sal
Beirute Light de Peito de Peru
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Penne Piamontese
Penne Piamontese
Ingredientes:
- 500 g de penne
- 500 g de nata
- 200 g de requeijão
- 60 g de manteiga sem sal
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 150 g de champignon picado
- 200 g de peito de peru fatiado pequeno
- 250 g de ervilhas congeladas
- 200 ml de vinho branco seco
- 2 tabletes de caldo de carne
- Noz-moscada
Peito de Peru com Mel
Peito de Peru com Mel
Ingredientes:
- 4 filés de peito de peru, sem pele (500 g)
- 30 g de margarina
- 1 cebola pequena em fatias bem finas
- 1 dente de alho, amassado
- 2 colheres (sopa) de mel claro
- 1 laranja (suco e casca ralada)
- 1 limão (suco e casca ralada)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Peito de Peru com Molho de Cogumelos
Peito de Peru com Molho de Cogumelos
Ingredientes:
1 kg de peito de peru congelado e temperado
500 g de cogumelos fatiados
800 ml de caldo de frango
2 colheres (sopa) de manteiga para untar
2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 ½ xícara (chá) de vinho branco seco
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola pequena picadinha
2 dentes de alho espremidos
Salsinha picada
Sanduíche de Peito de Peru 08
Sanduíche de Peito de Peru 08
Ingredientes:
- 10 fatias de peito de peru defumado Sadia
- 4 fatias de pão de fôrma integral
- 2 fatias de queijo minas padrão
- 2 colheres (sopa) de geleia 100% fruta (sabor de sua preferência)