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Pera com Geleia

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Pera com GeleiaIngredientes:

  • 1 lata de pera em calda
  • ½ xícara (chá) de geleia de damasco
  • 1 colher (chá) de conhaque

Modo de Preparar:

  • Escorra a pera.
  • Misture a geleia com o conhaque.
  • Coloque duas metades de pera sobre o prato e sirva com a geleia.

Dica: se desejar sirva acompanhado com creme de leite.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Pera com Creme de Chocolate e Sorvete

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Pera com Creme de Chocolate e SorveteIngredientes:

  • 4 metades de pera em calda
  • 2 colheres (chá) de rum
  • 50 g de chocolate meio amargo
  • ¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 4 bolas de sorvete
  • ½ xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de Preparar:

  • Coloque uma metade de pera em cada pratinho.
  • Molhe-as com o rum.
  • Derreta o chocolate e reserve.
  • Bata o creme de leite até engrossar um pouco e misture com o chocolate derretido.
  • Disponha duas bolas pequenas de sorvete sobre a pera e cubra com a mistura de creme com chocolate.
  • Decore com as gotas de chocolate.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br