Pescada Gratinada 01

Pescada Gratinada 01

Ingredientes:
  • 1200 g de filé de pescada-branca temperada com limão, alho espremido e pimenta-do-reino
  • 120 ml de vinho branco seco
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 180 g de muçarela ralada

Continue lendo