Wrap de Mortadela 02

Wrap de Mortadela 02

Wrap de Mortadela 02Ingredientes:

  • 5 gemas de ovo cozidas e picadas
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 5 discos de Pullman rap10
  • 15 fatias de mortadela fritas
  • 150 g de queijo branco frito
  • 2 xícaras (chá) de acelga fatiada

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Salada Deliciosa 04

Salada Deliciosa 04

Ingredientes:

  • 2 tomates (sem sementes) em cubinhos
  • 2 xícaras (chá) de queijo branco em cubinhos (200 g)
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 colher (chá) de sementes de erva-doce (opcional)
  • 3 colheres (sopa) de manjericão picado
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 500 g de macarrão parafuso ou gravatinha cozido “al dente”

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Batata Rösti Recheada 03

Batata Rösti Recheada 03

Ingredientes:

  • 350 g de batata
  • ½ xícara (chá) de água fervente
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 abobrinha pequena ralada no ralo grosso
  • 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
  • 150 g de queijo branco ralado no ralo grosso
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

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Pastelzinho de Fubá 01

Pastelzinho de Fubá 01

Pastelzinho de Fubá 01Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 ½ colher (chá) de sal
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 5 colheres (sopa) de leite

Recheio:

  • 150 g de mussarela ralada
  • 150 g de queijo branco ralado
  • 1 tomate médio picado sem pele e sem sementes

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