Tilápia no Fubá com Purê de Cará

Tilápia no Fubá com Purê de Cará

Ingredientes:

  • 2 kg de filé de tilápia espalmada
  • 500 kg de cará cozido
  • 1 colher (sobremesa) de alho triturado
  • 1 cebola média raladinha
  • 1 colher (sopa) cheia de manteiga
  • Leite (o necessário)
  • Caldo de 1 limão
  • Sal com alho à gosto
  • 200 g de queijo meia cura ralado
  • Ervas para decorar
  • Fubá para empanar

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Croquete de Legumes Light

Croquete de Legumes Light

Ingredientes:

  • 100 g de biscoito de água e sal light
  • 2 xícaras (chá) de brócolis cozido e picado
  • 2 xícaras (chá) de vagem cozida e picada
  • 200 g de batata cozida e amassada
  • 100 g de queijo prato light
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • Cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 claras batidas ligeiramente
  • 50 g de queijo meia cura light ralado
  • Margarina light para untar

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Minipizza com Massa de Pão de Queijo

Minipizza com Massa de Pão de QueijoIngredientes da Minipizza com Massa de Pão de Queijo:

Massa:

  • ½ xícara (chá) de óleo de milho;
  • 1/3 de xícara (chá) de iogurte natural;
  • 1 ovo;
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo;
  • ½ xícara (chá) de polvilho doce;
  • 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher (sopa) de orégano seco.

Cobertura:

  • 1 xícara (chá) de molho de tomate;
  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada grossa;
  • 2 tomates em rodelas;
  • Orégano seco a gosto
  • Azeite extravirgem.

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Bolo de Milharina 03

Bolo de Milharina 03Ingredientes do Bolo de Milharina 03:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de Milharina®
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de queijo meia cura ralado
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

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