Lasanha de Frango e Frios

Lasanha de Frango e Frios

Ingredientes:
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g)
  • 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido de desfiado
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 400 g de queijo provolone fatiado
  • 400 g de peito de peru fatiado
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 kg de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • Sal a gosto

Para Polvilhar:

  • Queijo parmesão ralado

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Isca de Salmão com Molho de Queijo

Isca de Salmão com Molho de Queijo

Isca de Salmão com Molho de Queijo

Ingredientes:

  • 1 embalagem de biscoitos Água e Sal picados em pedaços pequenos
  • 3 colheres (sopa) de linhaça
  • 500 g de iscas de salmão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 3 dentes de alho picados
  • Suco de 1 limão
  • Ervas picadas a gosto (alecrim, tomilho, salsinha, endro, entre outras.)
  • 2 claras de ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Sal

Molho de Queijo:

  • 200 g de queijo cremoso
  • 50 g de queijo provolone ralado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • Sal

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Salada de Conchinhas 01

Salada de Conchinhas 01

Ingredientes:

  • 250 g de macarrão tipo conchinha
  • ½ xícara (chá) de amendoim descascado, salgado e picado,
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde (só a parte verde picada)
  • ½ xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • 3 ovos cozidos duros, cortados em rodelas finas
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 lata de atum
  • 1 lata de ervilhas

Molho de caril (curry):

  • ½ xícara (chá) de queijo prato ou provolone ralado
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • ¼ xícara (chá) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de caril (curry) em pó
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 2 dentes de alho bem amassados

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