Bolo de Paçoca com Doce de Leite de Rapadura

Bolo de Paçoca com Doce de Leite de Rapadura

Bolo de Paçoca com Doce de Leite de Rapadura

Ingredientes:

Bolo:

  • 1 embalagem de Mistura para Bolo Paçoca
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite gelado (240 ml)
  • 3 colheres (sopa) de margarina (60 g)

Doce de leite:

  • 1 l de leite integral
  • 350 g de rapadura quebrada em pequenos pedaços
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar cristal (150 g)
  • 1 colher (chá) de café solúvel em pó
  • 1 colher (café) de sal

Finalização:

  • 150 g de xerém (castanha-de-caju moída)

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