Ingredientes:

• 1 pão francês
• 1/3 xícara (chá) de água
• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho amassado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 ovo

Modo de Preparar:

• Numa tigela, coloque o pão francês e regado com água, molhando de todos os lados.
• Reserve por 15 minutos.
• Esprema o pão molhado para eliminar o excesso de água.
• Esmigalhe o pão dentro da tigela.
• Junte aí a carne moída, a cebola, o alho, sal, pimenta do reino a gosto, a salsa e o ovo.
• Mexa até misturar todos os ingredientes por igual.
• Forme bolinhos de cerca de 2 1/2 cm de diâmetro, usando uma colher (sopa) de massa para cada bolinho.
• Frite em óleo bem quente até ficarem corados.

Fonte: Maria Clara – http://www.comidaereceitas.com.br

Ingredientes:

• 1/2 kg de patinho moído
• 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola
• 1 ovo
• Quanto baste de óleo de soja para fritar

Modo de Preparar:

• Misture tudo, enrole em forma de bolinhas e frite em óleo bem quente.
• Escorra sobre papel absorvente.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Ingredientes:

• 1/2 kg de carne moída
• 1 ovo
• 1 fatia grossa de pão molhado no leite
• Cebola
• Cebolinha
• Cheiro verde bem picado
• 1 colher de trigo
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Misture tudo e faça bolinhas
• Passe levemente no trigo e frite em óleo bem quente

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes:

• 1/2 kg de carne moída
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 ovo
• 1 punhado de hortelã
• Óleo para fritar

Modo de Preparar:

• Misturar muito bem com as mãos os 4 primeiros ingredientes
• Enrolar em bolinhas
• Fritar em óleo quente
• Escorrer em papel absorvente e servir

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br